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Et si vous commenciez votre repas de fêtes par la bûche ?
Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de bûche roulée partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
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